
Schioppettino 小喜珀
Monviert蒙維耶酒莊位於義大利東北角的斐伍里(Friuli)產區,東邊環繞阿爾卑斯山系,南臨亞得里亞海,山海環抱孕育出最得天獨厚的葡萄種植條件。使用東北義最具潛力的原生品種Schioppettino釀造,葡萄去梗後浸漬6-8天,以萃取皮上更多花青色素及香氣分子,釀末進行蘋果乳酸轉化,在不鏽鋼桶及小橡木桶中培養8個月後裝瓶。風味帶有典型漿果如覆盆子及藍莓等香氣,及有個性的胡椒辛香,口感溫潤單寧優雅。
獲Gambero Rosso紅蝦指南推薦
醒酒時間建議:可開瓶醒2小時風味最佳
適飲溫度:16-18° C 建議售價:$ 980
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