Il Giallo di Costa海岸一點橘

Ricci小刺蝟自然酒莊位於義大利最知名的皮耶蒙特(Piemonte)產區，釀酒師Daniele Ricci採行有機農法，培育嬌貴皮薄的Timorasso並在釀造過程長時間浸泡果皮，釀後不過濾，打造出日韓超愛的Timorasso橘酒傳奇。

IL Giallo di Costa海岸一點橘將40年老藤的Timorasso手工採收後，使用環璄酵母在不鏽鋼桶浸皮90天，完整萃取果皮精華後在瓶中培養兩年，呈現漂亮的橘黃色，帶有些許葡萄柚與洋菊香氣，入口熟潤的蜜香和糖漬橙皮風味，帶出飽滿酒體及活潑的酸度，尾韻持久而芬芳。

醒酒時間建議：可開瓶即飲